Haberler
-
Gıda İnovasyonu için Güvenilir İçerikler
Avrupa'daki don olayı, gıda üreticilerini yoğurtların, fırın ürünlerinin, smoothielerin ve tahıl karışımlarının temel malzemelerinden biri olan ahududuyu elde etmek için mücadele etmeye zorladı. Depo stokları yetersiz ve arz tutarsızlığı, üretimi planlamayı neredeyse imkansız hale getiriyor. Bu...Devamını oku -
Avrupa'daki Don Ahududu Arzını Sıkıştırıyor - Richfield'ın FD Ahududuları (ve Tropikal/IQF Çeşitleri) Neden Güvenli Bir Seçenek?
Avrupa'nın 2024-2025 ahududu üretim hattı, özellikle kıtanın dondurulmuş ahududu arzının büyük bir kısmının kaynaklandığı Balkanlar ve Orta/Doğu Avrupa'da tekrarlayan soğuk hava dalgaları ve geç donlar nedeniyle baskı altında. Dondurulmuş ahududu ihracat gelirinde dünya lideri olan Sırbistan, 2025 yılına girdi...Devamını oku -
Avrupa Ahududu Kıtlığıyla Karşı Karşıya, Richfield Çözümü Sunuyor
Avrupa'da bu kış yaşanan don, son yılların en sert donlarından biri oldu ve özellikle ahududu yetiştiricilerini çok etkiledi. Üretim önemli ölçüde düştü ve kıta genelindeki depo stokları tehlikeli derecede azaldı. İthalatçılar, perakendeciler ve gıda üreticileri için...Devamını oku -
Avrupa'nın Raf Ömrü Uzun Meyvelere Geçişinden Yararlanmak
Avrupa'daki don olayı sadece ahududu arzını azaltmakla kalmadı, aynı zamanda tüketici davranışlarını da değiştirdi. Taze meyvelerin daha pahalı ve kıt hale gelmesiyle, tüketiciler dondurularak kurutulmuş meyve gibi raf ömrü uzun alternatiflere yöneliyor. Richfield Food, bu talebi karşılamak için mükemmel bir konumda.Devamını oku -
Dondurularak Kurutulmuş Şekerleme Satışlarınızı Nasıl Artırabilir? Ve Neden Richfield Sizin İçin En İyi Seçenek?
Bir şekerleme veya atıştırmalık dükkanı işletiyorsanız, daha yüksek kâr marjları, daha uzun raf ömrü ve viral popülerlik sağlayabilecek bir ürün yelpazesi var: dondurularak kurutulmuş şekerlemeler. Ve bu ürün yelpazesini piyasaya sürmeniz veya genişletmeniz için ihtiyacınız olan her şeyi size sağlayan bir tedarikçi var: Richfield Food...Devamını oku -
Viralden Uygulanabilire Richfield'ın Dondurularak Kurutulmuş Şekerlemeleri Neden Tatlı Perakendesinin Geleceği?
Dondurularak kurutulmuş şeker trendi öylece ortaya çıkmadı, adeta patladı. Gökkuşağı şekerlerinin ağır çekimde şiştiği viral TikTok videoları olarak başlayan trend, artık milyonlarca dolarlık bir perakende kategorisine dönüştü. Daha fazla şeker perakendecisi talebi karşılamak için yarışırken, öne çıkan bir isim var...Devamını oku -
Dondurularak Kurutulmuş, Lezzet Dolu: Richfield'ın Benzersiz Şekerleme Portföyünü Keşfedin
Dondurularak kurutulmuş tüm şekerlemeler aynı değildir ve Richfield Food'da her ürün içten dışa özenle üretilir. Çoğu tedarikçi, önceden hazırlanmış şekerlemeleri alıp dondurarak kurutma makinesine gönderir. Richfield ise ürünlerini temelden inşa eder...Devamını oku -
Dondurularak Kurutulmuş Şeker Çeşitleri ve Richfield'ın Perakendecilerin Güvenebileceği Tedarikçi Olmasının Nedeni
Dondurularak kurutulmuş şekerler TikTok, YouTube ve Instagram gibi platformlarda hızla popülerlik kazanırken, daha fazla şeker dükkanı sahibi bu akıma katılmak istiyor. Ancak bu alana girmeden önce, hem mevcut dondurularak kurutulmuş şeker türlerini hem de hangi tedarik zincirinin...Devamını oku -
Teknik ve B2B Stili — “Dondurularak Kurutulmuş Yenilik Richfield'ın Şekerleme ve Dondurma İşlemede Çifte Ustalığı”
Tüketicilerin yeni, pratik ve uzun ömürlü atıştırmalıklara olan talebi dünya çapında artarken, Richfield Food hem şekerleme hem de süt bazlı dondurmayı kapsayan çift dondurarak kurutma özelliğinde öncü olarak öne çıkıyor. Dondurarak kurutma veya liyofilizasyon, yüksek teknolojili bir işlemdir...Devamını oku