Dondurularak kurutulmuş şeker trendi öylece ortaya çıkmadı, adeta patladı. Gökkuşağı şekerlerinin ağır çekimde şiştiği viral TikTok'lar olarak başlayan trend, şimdi milyonlarca dolarlık bir perakende kategorisine dönüştü. Giderek daha fazla şeker perakendecisi talebi karşılamak için yarışırken, teslimat yapmaya hazır küresel bir tedarikçi olarak öne çıkan bir isim var: Richfield Food.
Bu format neden bu kadar popüler?
Çünkü dondurularak kurutulmuş şekerler sadece şekerin nasıl saklandığını değiştirmekle kalmıyor, aynı zamanda nasıl deneyimlendiğini de yeniden tanımlıyor. İki kat lezzete sahip ekşi bir gökkuşağı lokması, tatlı bir patlamaya dönüşen bir jöleli solucan veya patlamış mısır gibi çıtırdayan meyveli bir "geek" kümesi hayal edin. Bunlar sadece yenilikler değil; yeni dokular, yeni hisler ve müşterilerin yeni favorileri.
Richfield bu ivmeyi benimseyerek dondurularak kurutulmuş çeşitlerden oluşan eksiksiz bir ürün yelpazesi üretti:
Düzenli ve ekşi gökkuşağı şekerlerijumbo ve klasik formatlarda
Nostaljik tüketiciler için jöleli ayıcıklar ve solucanlar
Lezzet arayanlar için geek grupları
Dondurularak kurutulmuş bileDubai çikolatasılüks alışveriş yapanlar için
Ancak Richfield'ı şeker dükkanı sahipleri için en iyi seçenek yapan şey, ürün çeşitliliğinden çok, dikey entegrasyonudur. Üçüncü taraf şekerlemelere (artık kısıtlı olan Mars'ın Skittles'ı gibi) bağımlı değiller. Bunun yerine, Richfield kendi şekerleme tabanını, dünyanın en iyi markalarıyla aynı seviyedeki makinelerle kendi bünyesinde üretiyor. Ardından, şekerlemeler 60.000 metrekarelik tesisindeki 18 Toyo Giken üretim hattında dondurularak kurutuluyor ve bu da verimlilik, güvenlik ve tutarlılık sağlıyor.
Hızlı büyümek, tedarik zinciri sorunlarından kaçınmak ve dondurularak kurutulmuş ürünlerin yaygınlaşmasından yararlanmak isteyen şekerleme perakendecileri için Richfield doğru çözümdür.
Gönderi zamanı: 23 Temmuz 2025