Dondurularak Kurutulmuş Fındıklı Çikolata
Detaylar
Dondurarak kurutma (liyofilizasyon), aşağıdakileri içeren bir dehidrasyon işlemidir:
1. Fındıkların çok düşük sıcaklıklarda (-40°F/-40°C veya daha düşük) hızlı dondurulması.
2. Bunları, buzun sıvı faza geçmeden süblimleştiği (katıdan doğrudan gaza dönüştüğü) bir vakum odasına yerleştirmek.
3. Orijinal besin değerlerinin ve lezzetinin %98'ini koruyan, hafif, çıtır ve raf ömrü uzun bir ürün elde edilir.
Avantaj
Korunan Besinler – Kavurmanın aksine, dondurarak kurutma vitaminleri (B, E), mineralleri (magnezyum, çinko) ve antioksidanları korur.
Yüksek Protein ve Lif – Badem, fıstık ve kaju gibi kuruyemişler uzun süreli enerji sağlar.
Koruyucu Madde Yoktur – Dondurarak kurutma işlemi doğal olarak raf ömrünü uzatır.
Düşük Nem = Bozulmaz – Seyahat, yürüyüş veya acil durum gıda depolaması için idealdir.
SSS
S: Neden diğer tedarikçiler yerine bizden satın almalısınız?
A: Richfield 2003 yılında kurulmuş olup 20 yıldır dondurularak kurutulmuş gıdalara odaklanmaktadır.
Ar-Ge, üretim ve ticareti birleştiren kapsamlı bir kuruluşuz.
S: Siz bir ticaret şirketi misiniz yoksa üretici misiniz?
A: 22.300 metrekarelik bir alana yayılmış fabrikamızla deneyimli bir üreticiyiz.
S: Kaliteyi nasıl sağlıyorsunuz?
C: Kalite her zaman en büyük önceliğimizdir. Bunu, çiftlikten son paketlemeye kadar tam kontrolle sağlıyoruz.
Fabrikamız BRC, KOSHER, HELAL gibi birçok sertifikaya sahiptir.
S: Minimum sipariş miktarı nedir?
C: Farklı ürünlerin farklı minimum sipariş miktarları vardır. Genellikle 100 KG.
S: Örnek verebilir misiniz?
C: Evet. Toplu siparişinizde numune ücretimiz iade edilir ve numune teslimat süresi yaklaşık 7-15 gündür.
S: Raf ömrü ne kadardır?
C: 24 ay.
S: Ambalaj nedir?
A: İç ambalaj özelleştirilmiş perakende ambalajıdır.
Dış katman kartonlara paketlenir.
S: Teslimat süresi nedir?
A: Stok siparişleri 15 gün içerisinde tamamlanmaktadır.
OEM ve ODM siparişleri için yaklaşık 25-30 gün. Belirli süre, gerçek sipariş miktarına bağlıdır.
S: Ödeme koşulları nelerdir?
A: T/T, Western Union, Paypal, vb.